Wat is de korte keten?
Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product maar voor de hele korte keten. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je de lokale economie.
5 redenen om in de korte keten te kopen
- Je beperkt het aantal schakels. De afstand die je aardappelen en vlees afleggen is beperkt.
- Het aanbod is uitgebreid en volgt de seizoenen.
- Je kent de boer persoonlijk. Je proeft de passie in alles wat je bij hen koopt.
- Je krijgt een (h)eerlijk product voor een eerlijke prijs.
- Door lokaal te kopen, steun je boeren bij ons.
Kruisemse korte keten producenten
| Naam | Product | Adres | Info | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
Boekweithoeve | biologische groenten | Boekweitstraat 41, Kruishoutem | www.boekweithoeve.be | |||
Arnold Boonaert | aardappelen, wortelen, rode biet, prei, veldsla | Turkestraat 6, Nokere | www.oost-vlaamse-zorgboerderij.be/boerderijgroenten_paketten.htm | |||
Marc Buckens | aardappelen en karnemelk | Alfred Amelotstraat 38, Zingem | ||||
Buizerd & Saars | ambachtelijke koffie | Neerrechemstraat 11a, Lozer | www.buizerdensaars.be | |||
Simon Colembie | bioaardappelen, aardbeien, granen | Leystraat 3, Wannegem-Lede | ||||
Gerald De Ruyck | aardappelen | Ouwegemstraat 21, Ouwegem | ||||
Groenten uit 't Pluimke | seizoensgroenten van 't veld enverschillende soorten kleinfruit | Pluimke 25, Ouwegem | www.facebook.com/GroentenuittPluimke | |||
Patrick Heyerick | bio-appelsappen (diverse smaken), bio-appelen en peren | Kalverstraat 6, Kruishoutem | www.hoogstamboomgaard.be/contact.html | |||
Hoeveslagerij Rooigemvallei | vlees en aardappelen | Rooigemstraat 19, Huise | www.rooigemvallei.be | |||
Kruiden Claus | kruiden | Beerstraat 1, Nokere | www.kruidenclaus.be | |||
Laurences Moestuin | zelfpluktuin groenten en kruiden | Mullemstraat, Mullem | www.laurencesmoestuin.be | |||
Patrick Naessens | aardappelen en aardbeien | Vaddenhoek 4, Wannegem-Lede | ||||
Valleihoeve | hoeveijs, advocaat, aardbeien, appelsap, grondwitlof, scharreleieren | Rooigemstraat 15, Huise | www.valleihoeve.be | |||
Winkeltje van moemoe Inès | confituren, fruitjenevers, chutney’s, kruidenazijnen, choco of advocaat, porto, zalf ... | Reutelstraat 10, Wannegem-Lede | www.vlaamseardennenkoets.be/herboriste-ines/ |
Meer info
Ben jij ook een lokale producent en ben je niet in deze lijst opgenomen?
Laat dit weten via vrijetijd@kruisem.be.